La Ruta del Vino de La Mancha está incluida en Las Rutas del Vino de España, un proyecto impulsado por ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino) que descubre al viajero el patrimonio vinícola, cultural, histórico y organic de las zonas donde el vino ha sido y es protagonista de la historia y de la vida de sus gentes.
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La maggior parte di questi vitigni sono utilizzati in uvaggi, dando vini che vengono fatti poi maturare in botte, anche se la produzione di vini varietali è in aumento.
Llamativo rosa frambuesa con irisaciones violetas que hablan de su nobleza. En nariz, la fresa silvestre, la grosella y la cereza te transportan a un vergel en otras tierras.
Ubicada en plena submeseta sur, la orografía es poco accidentada y la altitud ronda los seven hundred metros sobre el nivel del mar. El suelo es calizo de colour frecuentemente rojizo.
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Maceración pelicular en frío durante 24 horas. Sistema que permite extraer mayor cantidad de aromas de la piel de la uva y su atractivo coloration. Pasado ese tiempo, se aprovecha únicamente el mosto que ofrece el estrujado suave de la uva, que mediante un sangrado por gravedad se pasa a otro depósito, donde se inicia la fermentación, que se realiza a baja temperatura, llegando a durar un mes. Posteriormente tienda de vinos se mantiene un mes de bâtonnage sobre sus lías en
Con el uso de tinajas de barro centenarias, que forman parte de la historia de Villarrobledo, se obtiene este vino que respeta el sabor más normal de la materia prima. De coloration amarillo dorado, en nariz es de compleja intensidad, destacando los aromas a flores blancas, rosas, melón y como toque cítrico piel de naranja.
The Cathedral of Santa María del Prod is yet another very good example of The mix of variations, the consequence of a protracted development course of action from the 13th to 19th century. The 3rd is the fact that of San Pedro, a Gothic church from your conclude on the 14th century whose profile looks like a fortress.
Después de la fermentación alcohólica se realiza una crianza sobre lías en la misma tinaja aproximadamente durante two meses, dotándolo de más volumen y untuosidad; tras varios trasiegos de tinaja a tinaja y debido a la porosidad y a su forma ovoide de ellas, permiten estabilizar de forma natural este vino antes de su embotellado closing. Es por ese motivo por el que adquiere una tonalidad dorada y ámbar. Vino único y exclusivo con una producción muy limitada.
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